Isi Liburan, Santri Panti Achmad Dahlan Latihan Bikin Sari Kedelai

0
219
Kaur Sarana dan Prasarana Basuki Rahmad (tengah) sedang mengajari cara membuat minuman sari kedelai.

KLIKMU.CO – Panti Asuhan Muhammadiyah (PAM) KH. Achmad Dahlan mengadakan pelatihan membuat minuman sari kedelai bagi para santri, Ahad (27/12/2020). Kegiatan ini dilakukan bekerja sama dengan mahasiswa Fakultas Dakwah dan Komunikasi Jurusan Pengembangan Masyarakat Islam Universitas Islam Negeri Sunan Ampel (UINSA), Hanjah Aminatus Sukro, yang kebetulan sedang mengadakan penelitian “Pengolahan Kacang Kedelai sebagai Ekonomi Kreatif Santri di Panti Asuhan KH. Achmad Dahlan”.

Dalam pelatihan tersebut, para santri diajai tentang proses membuat sari kedelai. Mulai awal bahan baku berupa biji kedelai, diolah, hingga menjadi minuman siap saji yang dikoordinasi oleh Kaur Sarana dan Prasarana Basuki Rahmad.

Kepala Panti Slamet Supriyadi menuturkan, dengan adanya kegiatan pelatihan ini, liburan para santri tidak berlalu begitu saja. Mereka juga bisa memperoleh bekal dan ilmu tambahan.

“Alhamdulillah, saya ucapkan banyak terima kasih kepada mahasiswa UINSA atas silaturrahmi dan kerja samanya dalam pengelolaan panti asuhan. Mudah-mudahan akan semakin banyak lembaga masyarakat yang bekerja sama dengan panti untuk memberikan pelayanan terbaik bagi masyarakat dan sebagai sarana belajar bersama,” terang Slamet. (Slamet/Yuda/AS)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here