Tak Boleh Sembarangan, Daging Qurban Harus Memenuhi Unsur ASUH

0
238
Proses penyembelihan hewan qurban dalam pelatihan yang diadakan PC IMM Kota Surabaya Ahad lalu (4/8/2019).

KLIKMU.CO – Menjelang Baksos Idul Adha, Bidang Kesehatan Pimpinan Cabang Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah (PC IMM) Kota Surabaya menggelar pelatihan penyembelihan hewan qurban pada Ahad (4/8/2019).

Acara tersebut mengambil tema “Pelatihan Penyembelihan Hewan Qurban guna Mendapatkan Daging yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal)”.

Acara yang digelar di Gedung A lantai 3 Universitas Muhammadiyah Surabaya disambut baik dan antusias oleh puluhan kader IMM se-Kota Surabaya yang merupakan delegasi dari setiap komisariat.

Dengan acara ini, PC IMM Kota Surabaya berharap kader bisa memahami dan mempraktikkan cara penyembelihan hewan yang baik dan benar sesuai syariat Islam.

Sebelum berpraktik, peserta lebih dulu mendapatkan teori. Materi tersebut disampaikan oleh Pimpinan Pemuda Wilayah Jawa Timur Dikky Syadqomullah SHI MHes.

Dikky menuturkan, ada beberapa fokus perhatian dalam penyembelihan hewan qurban. Antara lain, cara memperlakukan hewan, proses penyembelihan, pemotongan daging, hingga pembagiannya kepada masyarakat yang berhak. “Proses penyembelihan hewan qurban tidak dapat dilakukan secara sembarangan,” katanya.

Sebab, lanjut Dikky, hal itu dapat mengakibatkan berkurangnya nilai ibadah. Bahkan, daging qurban haram dikonsumsi. Tak hanya itu, proses penyembelihan yang kurang tepat juga dapat menyebabkan daging hewan tersebut tidak higienis.

“Sehingga mudah busuk hingga menyebabkan penyakit bagi orang yang mengonsumsinya,” jelasnya.

Sementara itu, Ketua PC IMM Kota Surabaya Firdaus Su’udi menuturkan, pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman terkait cara-cara penyembelihan hewan qurban. Terutama yang sesuai dengan syariat Islam.

“Harapannya, proses pelatihan penyembelihan hewan qurban untuk kader IMM se-Surabaya dapat berjalan sesuai dengan aturan yang seharusnya. Tak hanya secara syariat agama, tetapi juga memperhatikan kesehatan daging hewan,” papar Firdaus. (Nurulita/Achmadsan)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here