Surabaya, KLIKMU.CO – Siswa-siswi Sekolah Inovatif SD Muhammadiyah 7 Surabaya, khususnya Kelas III Al-Farazi, mengadakan kelas kolaborasi ke KueMa Cake & Bakery dalam program Kelas Kolaborasi, Kamis (18/1/2024).
Kegiatan tersebut dilakukan menyesuaikan dengan tema pembelajaran terkait perkembangan teknologi pangan. Karena itu, para siswa diajak mengunjungi dan langsung praktik di KueMa Cake & Bakery. Di sana mereka praktik bikin kue dan minuman Toyaaa.
Wali kelas III Normaningsih SPd mengatakan, tujuan kegiatan tersebut ialah meningkatkan keterampilan motorik, yaitu menumbuhkan keterampilan memasak serta belajar mengolah bahan makanan menjadi makanan jadi yang bergizi dan aman dikonsumsi.
Kegiatan diawali dengan perkenalan oleh Rizki selaku pendamping membuat kue bersama Arga dan Gaga selaku pendamping membuat es taro.
Arga menyebutkan beberapa alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat kue. Di antaranya ada tepung, pengembang/ragi, garam, perasa makanan, hingga mikser.
Anak-anak mengikuti setiap instruksi yang diberikan oleh Rizki dalam membuat kue. Dengan begitu, hasil yang diperoleh bisa maksimal dan dapat dirasakan oleh masing-masing anak.
Setelah selesai membuat kue, anak-anak kemudian dibimbing oleh Arga dan Gaga untuk membuat es taro guna melengkapi kuenya.
Tak lupa, kedua mentor itu juga menyebutkan beberapa bahan yang diperlukan dalam membuat es taro. Di antaranya ada air hangat, es batu, susu, perasa taro, hingga gelas plastik.
Anak-anak juga menyimak dengan saksama setiap instruksi yang diberikan oleh Arga dan Gaga dalam membuat es taro. Sehingga hasil yang diperoleh maksimal dan dapat dirasakan oleh masing-masing anak.
Setelah kegiatan membuat kue dan es taro rampung, anak-anak kemudian diarahkan oleh Ustadzah Norma untuk mengerjakan LKPD yang telah diberikan kepada masing-masing anak.
Nadiva Aisyah Azzahra, siswi kelas III, menyampaikan kesannya mengikuti kegiatan tersebut.
“Saya merasa senang karena bisa belajar bersama kakak-kakak membuat kue dan minuman, rasanya enak-enak,” katanya.
“Semoga untuk kegiatan selanjutnya bisa seperti ini lagi dan saya juga bisa mengajak adik-adik saya jalan-jalan lagi,” imbuhnya.
Hal senada diungkapkan oleh Dwipa Ayun Nugroho, siswa kelas III lainnya.
“Saya merasa senang karena bisa ikutan membuat kue dan minuman, selain merasakan enaknya kue dan minuman tersebut,” katanya.
“Semoga ke depannya saya bisa mengikuti kegiatan seperti ini lagi. Rasanya tidak kalah seru dibandingkan sewaktu liburan,” tambahnya.
(Salman/AS)
