Surabaya, KLIKMU.CO – SD Muhammadiyah 21 Surabaya (SD Mudatu) mengundang guru tamu untuk memberikan pembelajaran kepada anak-anak kelas 5 tentang cara membuat pizza, Selasa (17/1/2023). Kegiatan tersebut diadakan di halaman sekolah dan diikuti oleh 76 siswa-siswi kelas 5 yang terdiri dari tiga rombel, yakni kelas 5 Sakura, 5 Matahari, dan 5 Adhenium.
Dalam kegiatan tersebut, anak-anak belajar bersama Bunda Diah selaku guru tamu. Bunda Diah merupakan salah satu anggota Ikwam (Ikatan Wali Murid) SD Mudatu yang kebetulan memiliki usaha pembuatan pizza. Bunda Diah memberikan penjelasan menganai alat dan bahan apa saja yang dibutuhkan, cara menakar bahan-bahan, hingga memandu anak-anak dalam proses pembuatan pizza.
Tak hanya Bunda Diah, ada tiga pengurus IKWAM lainnya yang juga turut hadir untuk membantu memandu anak-anak dalam pembuatan pizza, yakni Bunda Rara, Bunda Rayyan, dan Bunda Nabila.
Kaur Kesiswaan sekaligus wali kelas 5 Adhenium, Luthfiatin MPd menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan kegiatan praktik dari materi pelajaran anak-anak menganai bab kegiatan ekonomi, khususnya di bidang produksi.
“Kegiatan ini merupakan kegiatan praktik siswa berdasarkan materi yang telah mereka pelajari, yakni tentang bab kegiatan ekonomi, khususnya di bidang produksi. Sehingga anak-anak tidak sekadar mamahami apa itu kegiatan produksi, namun mereka juga bisa merasakan langsung pengalaman memproduksi sesuatu. Dan pada kesempatan ini kami memilih pizza karena rata-rata semua anak menyukai pizza. Sehingga setelah lelah membuat pizza, nanti pizza buatan mereka bisa di konsumsi bersama-sama,” terang Luthfiatin.
Pada kesempatan yang sama, Devi Falachiyah SPdI wali kelas 5 Sakura menuturkan bahwa dalam kegiatan cooking class ini, masing-masing kelas membagi peserta didiknya menjadi 5 kelompok. Sehingga total ada 15 kelompok yang akan belajar membuat pizza. Setiap kelompok membawa alat dan bahan yang dibutuhkan dari rumah.
Kegiatan selama dua jam tersebut berlangsung meriah. Semua anak tampak antusias menyimak guru tamu yang memandu sambal mencontohkan step by step dalam pembuatan pizza. Setiap kelompok sibuk mengikuti arahan yang diberikan, mulai membuat adonan, memotong-motong bahan yang akan dibuat topping pizza, hingga memanggang pizza. Tidak jarang dari mereka yang merasa kesulitan karena ini merupakan pengalaman pertama bagi mereka dalam membuat pizza.
Kepada kontributor KLIKMU.CO, Raisha, salah satu siswi kelas 5 Sakura, menyampaikan kesannya dalam proses pembuatan pizza. “Ini kegiatan yang menyenangkan, tapi lumayan sulit, terutama saat membuat adonan, tangan capek. Tapi saat menghias adonan yang sudah jadi dengan topping sosis dan keju mozzarella itu sangat menyenangkan,” tuturnya dengan tersenyum.
Ditanya tentang hasil pizza buatannya, Raisha mengaku cukup puas dengan pizza buatan kelompoknya. “Pizza buatan kelompokku cukup bagus, rasanya juga enak, hehehehe…” ungkapnya percaya diri.
Di akhir kegiatan, Bunda Diah menyampaikan kesannya bisa menjadi guru tamu untuk SD Mudatu.
“Alhamdulillah saya ucapkan terimakasih kepada SD Mudatu dan para ustadzah kelas 5 karena sudah mengundang saya sebagai guru tamu untuk belajar memasak bersama anak-anak. Saya senang sekali melihat anak-anak begitu antusias dalam kegiatan membuat pizza pada hari ini. Alhamdulillah anak-anak mengikuti arahan dengan baik sehingga tidak ada kesulitan dalam proses pembuatannya. Hasil pizza buatan mereka juga sangat menarik karena tiap kelompok memiliki kreasi masing-masing,” terangnya. (Devi Falachiyah/AS)
